Sunday, February 18, 2018

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By Los Andes

La Fiesta de la Tradición, el aniversario de Tupungato y las cabalgatas de Los Claveles y del Cristo Rey, entre otras.

Este mes es especial en el Valle de Uco, porque los 3 departamentos celebran su cumpleaños. Este año, han armado una agenda conjunta que invita a locales y visitantes a vivir la región con todo lo que tiene para ofrecer: desde cabalgatas, procesiones religiosas, tradiciones compartidas, sitios...[Read More]

By Revista High

Mendoza ha tenido, con los años, un importante crecimiento gastronómico a raíz de su explosión vitivinícola. Tanto es así, que actualmente considerada la segunda ciudad gastronómica del país después de Buenos Aires. Esto permitió que la provincia desarrollara una gastronomía de buen nivel con una camada de cocineros preparados profesionalmente e instruidos con experiencias internacionales. Ellos son quienes implantaron la raíz de esta nueva corriente que lentamente ha logrado culturizar en sabores e instruir al paladar en buena alimentación, reconociendo productos y preparaciones.

Esta cercanía de la gastronomía con el vino dio lugar al maridaje de los restaurantes en bodega. Una tendencia que desde que nació...[Read More]

By Los Andes

El mate es esa infusión que se puede tomar solo, apenas uno se levanta, para acompañar las tareas del hogar o hacer más llevadero el estudio. Pero sobre todo es una bebida que se comparte, en rondas de familiares, amigos o compañeros de trabajo.

Desde siempre se ha tomado en los hogares y ha sido, para muchos, un infaltable de los días al aire libre. Pero hace un tiempo ha ido ganando otros espacios en los menúes de cafeterías, en las tiendas de diseño y hasta en degustaciones de...[Read More] 

By The Bubble

The drinkery hides in a basement under a charming flower shop in Retiro, where original cocktails propel us through multisensorial voyages that evoke the inception of the city we savor today.

For the second year in a row, the Argentine bar Floreria Atlántico has gained an honorable place at the World’s Best 50 Bars ranking announced early October. Its ingenious beverages dedicated to the immigrants that helped shape the country have also gave the drinkery the Highest Climber award, after it jumped a remarkable 26 spots at the chart.

The angelic cocktail-garden camouflaged in a basement under a charming flower shop in Retiro, Buenos Aires, is now the créme de la créme in Latin America and the Caribbean, holding at the same time the 23rd place at the extraordinary global top 50.

Florería Atlántico is enthralling at first sight. The idea of the venture came from one of the most notorious bartenders in Latin America, Renato Giovannoni, who grew up by the ocean until age 18 when he moved to Buenos Aires.

The inspiration for the bar came from the neighborhood itself and the port that received waves of European immigrants during the 19th century. It has purposefully recreated an unfinished space to simulate the...(Read More)

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